خانه / تغذیه / پیشگیری از آلرژی غذایی با رژیم سرشار از ویتامین A و فیبر

پیشگیری از آلرژی غذایی با رژیم سرشار از ویتامین A و فیبر

طبق یافته های یک مطالعه جدید، مصرف رژیم غذایی سرشار از فیبر به شکل یک کاسه سبوس گندم و زردآلو خشک شده در صبح و مصرف ویتامین A می تواند به کاهش آلرژی های غذایی کمک کند.

با رژیم سرشار از ویتامین A و فیبر از آلرژی غذایی پیشگیری کنید

به گزارش خبرنگار مهر، یافته های محققان دانشگاه موناش استرالیا نشان می دهد موش های دارای آلرژی به بادام زمینی در صورت تغذیه با رژیم غذایی پرفیبر، در مقابل آلرژی مصون بودند.

به گفته جیان تان، سرپرست تیم تحقیق، محصولات غذایی غنی از فیبر موجب شکل گیری مجدد میکروبیوم های روده شده و در نتیجه به مقابله با آلرژی های غذایی کمک می کنند.

به گفته محققان، سیستم ایمنی بدن با همکاری باکتری های مفید روده به حفاظت از بدن در مقابل واکنش های خطرناک آلرژیک کمک می کند. میکروبیوم های روده از طریق تجزیه فیبر به اسیدهای آمینه با زنجیره های کوتاه به سیستم ایمنی بدن در مقاومت در برابر آلرژی ها کمک می کند.

این اسیدهای آمینه کوتاه زنجیره موجب تقویت زیرمجموعه خاص سیستم ایمنی موسوم به سلول های دندریتی می شوند که بر واکنش آلرژیک به غذاهای آلرژی زا کنترل دارند.

همچنین کمبود ویتامین A هم می تواند موجب بروز آلرژی های غذایی، بخصوص در نوزادان و کودکان شود.

همچنین ببینید

درمان طبیعی دیابت با شکوفه انار

شکوفه انار؛ درمان طبیعی کنترل دیابت متخصصان عنوان می کنند انار می تواند موجب بهبود …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفاً پاسخ معادله زیر را واردکنید * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.