نعنا یا نعناع، پونه، پودنه Mentha
نعنا یا نعناع، پونه، پودنه (نام علمی: Mentha) گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگ‌های آن بیش‌تر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است. نعناع گیاهی است علفی و پایا. ساقه‌های آن دونوع خزنده و زیر زمینی می‌باشند. از میان ریشه‌ها، یک شاخه قائم و برگدار کوچک خارج می‌شود که برگ‌های آن متقابل، بیضوی، نوک تیز، دندانه دار و کمی پوشیده از کرک بوده و از تمامی قسمت‌های آن بوی معطر و مطبوعی استشمام می‌شود. ساقهٔ این گیاه چهارگوش و به رنگ قرمز مایل به بنفش یا مایل به ارغوانی است. گل‌های آن در ماه‌های مرداد و شهریور ظاهر می‌گردند. رنگ گلی یا ارغوانی مایل به بنفش دارند و به تعداد زیاد در مجاور یکدیگر به نحوی مجتمع می‌رویند.
نعنا گیاهی است با ریشه هوایی و ساقه‌های مستقیم و چهارگوش، و برگ‌های آن به طول ۳ تا ۵ سانتی‌متر، متقابل، نیزه‌ای یا دوکی است، حاشیهٔ آن دارای بریدگی‌های عمیقی است، بریدگی‌های کناره آن نوک تیز است. کرک برگ‌های نعنا کم است. نعنا سبز معمولاً در سرتاسر جهان کشت می‌شود، این گیاه حاصل تبدیل و ماندگاری بوته گیاه ریحان چند ساله می‌باشد. این گیاه در نواحی شمال ایران و اطراف تهران به حالت وحشی و پرورشی می‌روید.
روغن نعناع، برای رفع گرفتگی عضله مفید است.
نعناع، گیاه دارویی است که برای رفع ناراحتی های گوارشی استفاده می شود. روغن آن دارای ترکیباتی است که فراوان ترین آن جوهر نعناع است.
روغن نعناع برای درمان سندروم بی قراری روده، #درد_معده ، #نفخ ، #یبوست و #اسهال موثر است.
روغن موجود در جوهر #نعناع کانال های کلسیم را مسدود می کند و در نتیجه عضله دیواره روده ها را شل می کند. نعناع ناراحتی پوستی مانند خارش ناشی از گزیدگی حشرات، اگزما و… را برطرف می کند. غرغره با دمنوش آن قارچ دهان در کودکان و #حالت_تهوع در دوران #بارداری را رفع می کند. جوهر نعناع با تحریک اعصابی که سرما را حس می کند باعث احساس خنکی می شود. جوهر نعناع برای درمان بیماری های باکتریایی ، قارچ و ویروس موثر است. اما به علت داشتن خواص قوی ضد میکروبی به عنوان انتخاب اول برای درمان عفونت ها استفاده نمی شود.
خواص نعناع چیست؟ این گیاه ضد درد است
آفتاب : یک کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی معتقد است که اگر چه گیاهان تازه همانند میوه‌ها و سبزیجات برای یک رژیم غذایی سالم ضروری هستند و برای سلامتی بسیارمفیدند، اما گاه در هرم غذایی فراموش می‌شوند.
“معصومه جولانا” در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه نعناع خاصیت آنتی‌اکسیدانی فراوانی نسبت به هر گیاه دیگری دارد، افزود: یاد گرفتن استفاده از گیاهان تازه و آشنایی با انواع آنها مانند نعناع در آشپزی می‌تواند به کاهش جذب سدیم کمک کند.
وی در ادامه به فواید درمانی نعناع اشاره کرد و افزود: نعناع حاوی آنتی‌اکسیدانی است که تاثیر بهبودبخش آن بر روی نشانه‌های حساسیت فصلی مورد مطالعه قرار گرفته و به دلیل خاصیت ضد التهابی به عنوان یک درمان موثر به کار گرفته می‌شود.
وی افزود: گرچه شیردهی می‌تواند تجربه‌ای جالب و طبیعی برای خانم‌هایی که تازه مادر شده‌اند باشد، ولی می‌تواند باعث درد و زخم نوک پستان شود. مطالعات منتشر شده در مجله بین‌المللی شیردهی در اپریل ۲۰۰۷ نشان می‌دهد که عصاره نعناع در جلوگیری از درد و ترک خوردن نوک پستان در مادرانی که یک فرزند دارند، موثر است.
این کارشناس تغذیه در ادامه با اشاره به درمان نعنا در سرماخوردگی، گفت: نعنا حاوی عصاره‌ای طبیعی است که به فرو نشاندن خلط و مخاط دهان و بینی کمک می‌کند. مخصوصا زمانی که با چای مخلوط شود می‌تواند برای رفع گلودرد موثر باشد.
وی در خصوص خواص نعنا برای درمان سوءهاضمه گفت: نعنا گیاهی آرام‌بخش و تسکین‌دهنده بوده و هزاران سال برای کمک به رفع سوءهاضمه و دل درد مورد استفاده قرار می‌گرفته است. در گذشته مردم فکر می‌کردند که نعناع جریان زرداب معده را بهبود می‌بخشد و این عمل هضم غذا را سریع‌تر و راحت‌تر می‌کند.
به گفته وی مردم به این نتیجه رسیده‌اند که استفاده از روغن نعناع ، درمانی موثر و بدون عارضه برای کسانی است که از درد شکم و ناراحتی‌های مرتبط با سندروم سوزش شکم رنج می‌برند.
جولانا افزود: پژوهشگران مطالعاتی را روی موش‌ها انجام داده و خاصیت ضد درد بودن نعناع را آزمایش کردند و به این نتیجه رسیدند که چایی که با نعنای برزیلی درست شده بود به اندازه آسپیرین و ایندامتاسین در کاهش درد موثر است.
وی اضافه کرد: استفاده موضعی از روغن، کرم و لوسیون نعناع ، باعث آرامش‌بخشی و مرطوب شدن پوست‌هایی می‌شود که توسط حشرات گزیده شده‌اند، همچنین این مواد برای افرادی که جوش دارند و از دیگر عارضه‌های پوستی رنج می‌برند نیز درمانگر موثری است.
گونه‌ها
پونه (گیاه) Mentha pulegium
منتا رکوینی Mentha requienii
نعنای آبی Mentha aquatica
پونه آسیایی Mentha longifolia
نعناع زینتی Mentha spicata
نعناع سیبی Mentha suaveolens
نعنای فلفلی Mentha piperita
نعنای وحشی Mentha arvensis
نعنای آبی – یا نعنای مرداب
نعنای وحشی – یا نعنای ژاپنی
نعنای آسیایی
نعنای استرالیایی – نعنای رودخانه
نعنای کانادنسیس
نعنای سروینا – پونه هارت
نعنای برگاموت – نعنای لیمویی
نعنای کریسپاتا – نعنای برگ چین دار
نعنای کونینگامی
نعنای داهوریکا –
نعنای باریک – نعنای دیمنیک
Mentha asiatica
Mentha australis
Mentha canadensis
Mentha cervina
Mentha citrata
Mentha crispata
Mentha dahurica
Mentha diemenica
Mentha laxiflora
Mentha sachalinensis
Mentha satureioides
Mentha vagans
